Les meilleurs menus de hayon pour lancer la saison de football
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Les meilleurs menus de hayon pour lancer la saison de football

Jul 17, 2023

Marquez un touché total avec ces collations.

Pour Ree Drummond, le football n'est pas qu'un jeu, c'est un mode de vie. Avec ses trois garçons jouant dans différents collèges et toute sa famille suivant la saison de la NFL, The Pioneer Woman se prépare pour la période la plus excitante de l'année : le temps du talonnage !

Tout le monde sait que la nourriture est la moitié du plaisir pendant la saison de football, et Ree facilite le suivi avec des recettes en grande quantité qui voyagent bien et plairont à coup sûr à une foule. Voici trois menus gagnants à essayer, que vous vous réunissiez pour une bouchée tôt le matin, une collation de midi ou un dîner sous les lumières du vendredi soir. Une fois que vous avez choisi un menu, il ne reste plus qu'une autre question à répondre : êtes-vous prêt à jouer au football ?!

Faire le plein avant le grand match est essentiel, même si vous n'êtes pas réellement sur le terrain. Ces bouchées inspirées du petit-déjeuner vous prépareront pour une journée pleine d’encouragements et de comptage de points. Le mélange de recettes sucrées et salées mérite d'être célébré autant que votre équipe lorsqu'elle marquera son premier touché !

Pour ceux qui préfèrent se détendre le matin, essayez les brochettes arc-en-ciel. Le mélange de fruits frais est une façon inattendue de démarrer un hayon, surtout avec le trou de beignet sucré à chaque extrémité. Et ceux qui préfèrent quelque chose de plus copieux adoreront les burritos du petit-déjeuner. Ree les appelle le « meilleur petit-déjeuner à préparer à l'avance » car vous pouvez les envelopper dans du papier d'aluminium et les garder au chaud dans une mijoteuse. Servez-les avec un cocktail brunch classique et vous serez prêt à vous battre et à gagner toute la matinée.

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Lorsque le match est prévu à midi, vous aurez besoin de nombreuses bouchées l'après-midi. Ces bouchées copieuses, accompagnées d'un gros lot de limonade festive (pour les adultes si vous le souhaitez !), raviront tout le monde.

Quelqu'un apportera sûrement des chips ou des bretzels aux festivités, alors pourquoi ne pas préparer une trempette crémeuse à l'oignon pour toute la bande ? Ensuite, vous pourrez découvrir le véritable héros du jour du match (jeu de mots !) : un sandwich italien rempli de charcuterie fraîchement tranchée (quatre sortes, en fait), de fromage et d'autres garnitures.

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Si vous partez pour un match en soirée, cette sélection est parfaite : les plats sont agrémentés de jalapeños et de sauce piquante pour vous garder alerte tout au long de la seconde mi-temps. Toute votre section d'encouragements adorera les sloppy joes au poulet Buffalo, un bon changement par rapport au chili habituel, et les apéritifs jalapeño de Ree pimenteront également les choses. Mais ne vous inquiétez pas de toute cette chaleur. Des Brookies et un gros lot de Spiked Arnold Palmer donneront à tout le monde une bonne récupération.

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